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Geschmorte Milchlammschulter mit Oliven und Pinienkernen
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Weihnachtsgans mit Blaukraut und Knödeln
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Rosa gebratenes Roastbeef mit Sauce Béarnaise
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Kalbsbraten
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Glasierte Spanferkelkeule
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Stubenküken im Bratschlauch mit Wurzelgemüse
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Geschmorte Kalbsnuss mit Ratatouillekruste
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Roastbeef mit Thymianjus
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Gefüllter Putenbraten
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Geflügelleberpaste
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