Matcha ist gemahlener Grüner Tee und gilt als gesunder Wachmacher. Hier wird mit seiner Hilfe eine erfrischende Sommer-Bowle draus.
Fertig in 10 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Kalorienarm, Fettarm, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell
Pro Portion Energie: 180 kcal, Kohlenhydrate: 43 g,
Zutaten
Für 8 Gläser
10 Limetten
6 EL Zucker
10 Zweige Thai-Basilikum (oder normales Basilikum)
7 EL Holunderblütensirup
5 TL Matcha
2 Liter Tonic Water
Eiswürfel
Zubereitung
- Die Limetten heiß abspülen, in Achtel schneiden und zusammen mit dem Zucker in ein Bowlen-Gefäß geben. Die Limettenstücke mit einem Stößel etwas zerdrücken.
- Das Basilikum abspülen und trocken schütteln. Die Blättchen abzupfen und ganz lassen.
- Sirup und Matcha glatt rühren. Tonic-Water, Matcha-Sirup und Basilikumblätter zu den Limetten geben und mit reichlich Eiswürfeln servieren.
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