Chips selber machen ist gar nicht schwer: Wir zeigen euch ein Rezept für selbstgemachte Kartoffelchips und leckere Abwandlungen.
Fertig in 25 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Vegan
Zutaten
Für 2 Portionen
4 Kartoffeln (ca. 600 g)
500 Milliliter Öl (z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)
Zubereitung
- Für die Chips die Kartoffeln schälen, waschen und längs in dünne Scheiben schneiden. Anschließend auf einem sauberen Geschirrhandtuch auslegen.
- In der Zwischenzeit das Öl in einem kleinen Topf sehr heiß werden lassen.
- Die Kartoffelscheiben nach und nach im heißen Öl frittieren. Wenn sie knusprig sind, herausnehmen und die Chips auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Categories: Abendessen Auflauf Beilagen Brot backen Brunch Burger Cocktails Dessert Diät-Rezepte Dips Eintopf Eiweißreiche Rezepte Fingerfood Fisch-Rezepte Fleisch-Rezepte Frittieren Frühlingsrezepte Frühstück Rezepte Gebäck Glutenfreie Rezepte Grillen Hauptgerichte Herbstrezepte Kalorienarme Rezepte Kartoffel-Rezepte Kekse Kochen Kuchen Low-Carb-Rezepte Mittagessen Muffins Nudeln Paleo Rezepte Pizza Plätzchen Quiche Rohkost Rezepte Salat Schmoren Snacks Sommerrezepte Soßen Suppen Tarte Torten Vegane Rezepte Vegetarische Rezepte Vorspeisen Waffeln Winterrezepte Zuckerfreie Rezepte
Ohne Kommentare bis jetzt. Schreibe Du den ersten!