Fertig in 20 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Kalorienarm, Fettarm, Low Carb, Vegetarisch, Schnell
Pro Portion Energie: 135 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 7 g
Zutaten
Für 4 Portionen
5 Feigen (frisch)
50 Gramm Erdnüsse
0.25 TL schwarze Pfefferkörner
0.5 TL getrocknete Lavendelblüten
2 EL Wermut (trocken)
Käse (zum Überbacken, z. B. Edelpilzkäse)
Zubereitung
- Die Feigen am besten nur kurz abspülen und mit einem Küchentuch vorsichtig abreiben. Feigen putzen und in Spalten oder Stücke schneiden. Erdnüsse hacken. Pfefferkörner in einem Mörser grob zerstoßen.
- Feigen, Erdnüsse, Pfeffer, Lavendel und Wermut mischen. In die Pfännchen geben und mit Käse nach Wahl (z. B. Edelpilzkäse wie Castello Blue) überbacken.
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