Psst, ein Stilleben. Wir wollen die Printenkugeln nicht stören und flüstern nur: Alles ganz einfach zu machen!
Fertig in 45 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Kalorienarm, Fettarm, Low Carb, Vegetarisch
Pro Portion Energie: 55 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 3 g
Zutaten
Für 30 Stück
100 Gramm Kuvertüre (bittere)
200 Gramm Kräuterprinten
3.5 EL Orangenlikör
Kakaopulver (zum Wälzen)
Zubereitung
- Die Kuvertüre grob hacken und in einer Metallschüssel über dem warmen Wasserbad schmelzen lassen. Printen fein zerhacken und mit dem Likör beträufeln. Etwa 15 Minuten ziehen lassen.
- Die Kuvertüre unter die Printenmischung rühren. Den Teig mit angefeuchteten Händen durchkneten, zu kirschgroßen Kugeln rollen. In Kakao wälzen, kühl lagern.
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