Matcha heißt das Superfood, das Energie schenken, schön machen und sogar verjüngen soll. Wenn das so einfach ist, trinken wir gerne einen leckeren Matcha Latte.
Fertig in 10 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist ohne Alkohol
Zutaten
Für 2 Gläser
1 TL Matcha (Matcha-Teepulver)
400 Milliliter Milch (alternativ auch Soja- oder Mandelmilch)
Matcha (Matcha-Teepulver zum Bestäuben)
Zubereitung
- Matcha-Pulver in einer Schale mit 100 ml heißem Wasser aufgießen und mit einem Bambusquirl für Matcha-Tee schaumig verquirlen (oder einen kleinen Schneebesen nehmen).
- Tee auf die 2 Gläser verteilen.
- Milch erhitzen (nicht kochen) und mit einem Milchaufschäumer cremig aufschlagen.
- Milch langsam zum Tee gießen. Mit etwas Matcha-Pulver bestäuben und den Matcha Latte sofort servieren.
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