Möhren-Mango-Salat

Möhren-Mango-Salat

Fertig in 15 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Vegan, Kalorienarm, Fettarm, Low Carb, ohne Alkohol
Pro Portion Energie: 40 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 1 g

Zutaten

Für 6 Portionen

500 Gramm Karotten
150 Gramm Mangos

 

2 Limetten
1 TL Rohrzucker
Meersalz


Zubereitung

  1. Möhren schälen, auf dem Gemüsehobel fein raspeln. Mango in Würfelchen schneiden. Limetten auspressen. Saft mit Zucker und Meersalz verrühren. Mit Möhren und Mango mischen und anrichten.
Möhren-Mango-Salat
PT15M 6 Zutaten für das Rezept Möhren-Mango-Salat: Karotten, Mangos, Limetten, Rohrzucker, Meersalz Möhren schälen, auf dem Gemüsehobel fein raspeln. Mango in Würfelchen schneiden. Limetten auspressen. Saft mit Zucker und Meersalz verrühren. Mit Möhren und Mango mischen und anrichten.
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