Unser selbstgemachtes Kakao-Granola wird euch garantiert jeden Morgen versüßen! Die Müsli-Kreation schmeckt nicht nur lecker, sie ist auch noch gesund!
Fertig in 2 Stunden
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Gut vorzubereiten, Raffiniert
Pro Portion Energie: 46 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 3 g
Zutaten
Für 2 Bleche
100 Gramm Kakaonibs
100 Gramm Kürbiskerne
100 Gramm Sonnenblumenkerne
500 Gramm Haferflocken (kernige)
100 Gramm Kokoschips (ungesüßt)
100 Gramm Leinsamen (geschrotet)
35 Gramm Gewürze (Kaffeegewürz)
50 Gramm Ahornsirup
50 Gramm Rapskernöl
Zubereitung
- Den Backofen auf 140 Grad (Umluft 120 Grad) vorheizen. Kakao-Nibs, Kürbis- und Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Kokoschips, Leinsamen und Kaffeegewürz in einer großen Schüssel gut mischen.
- Ahornsirup und Öl über die Mischung träufeln und zügig untermischen. Granola auf zwei mit Backpapier belegten Backblechen gleichmäßig verteilen. Im heißen Ofen auf mittlerer Schiene nacheinander (bei Umluft gleichzeitig) 45 Minuten backen. Dabei etwa alle 15 Minuten mit einem Teigschaber durchrühren.
- Auf den Blechen abkühlen lassen, dann luftdicht verpacken. Hält etwa 4 Wochen.
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