Das cremige Käse-Sahne-Dessert im Glas ist eine leckere Alternative zur Torte. Die Gläser lassen sich exakt für die benötigte Personenzahl vorbereiten und bringen fruchtiges Sommerfeeling auf den Tisch.
Fertig in 25 Minuten + ca. 12 Stunden Ruhezeit
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist ohne Alkohol, Gut vorzubereiten, Raffiniert
Zutaten
Für 10 Portionen
400 Milliliter Schlagsahne
2 Päckchen Vanillezucker
2 Päckchen Sahnesteif
500 Gramm Quark
500 Gramm Naturjoghurt
200 Gramm Zucker
2 Dosen Mandarinen (alternativ 1 große Dose Pfirsiche oder Aprikosen)
250 Gramm Butterkekse
Zubereitung
- Mit einem Mixer die Schlagsahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und in den Kühlschrank stellen.
- Den Quark mit Naturjoghurt und Zucker verrühren und die Sahne vorsichtig unterheben.
- Die Mandarinen abtropfen lassen und ebenfalls vorsichtig unter die Quarkmasse heben, damit die Früchte nicht zerfallen.
- Die Kekse mithilfe eines Beutels zerbröseln und abwechselnd mit der Quark-Joghurt-Masse in Dessertgläser schichten. Dabei mit einer Schicht Kekse beginnen und enden.
- Bevor die Nachspeise serviert wird, sollte sie noch einige Stunden im Kühlschrank durchziehen.
Categories: Beilagen Brot backen Brunch Burger Cocktails Dessert Diät-Rezepte Fisch-Rezepte Fleisch-Rezepte Frühlingsrezepte Frühstück Rezepte Gebäck Glutenfreie Rezepte Grillen Hauptgerichte Herbstrezepte Kalorienarme Rezepte Kochen Kuchen Low-Carb-Rezepte Mittagessen Nudeln Paleo Rezepte Pizza Rohkost Rezepte Salat Schmoren Sommerrezepte Soßen Suppen Tarte Vegane Rezepte Vegetarische Rezepte Winterrezepte
Ohne Kommentare bis jetzt. Schreibe Du den ersten!