Die Kombination Pfirsich und Himbeeren ist seit dem Pfirsich Melba bekannt. Doch auch Orangen harmonieren wunderbar mit Himbeeren – wer’s nicht glaubt, sollte den Smoothie auf Joghurt-Basis probieren!
Fertig in 10 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Kalorienarm, Fettarm, Low Carb, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell, Vitaminreich
Pro Portion Energie: 165 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 5 g
Zutaten
Für 4 Gläser
3 Saftorangen
200 Gramm Himbeeren (TK)
500 Gramm Joghurt (Vollmilch)
1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
1.5 EL Zucker
Bio-Orangen (evt. Schale für die Deko)
Zubereitung
- Die Orangen auspressen und 250 ml Saft abmessen. Orangensaft, gefrorene Himbeeren und Joghurt in einem hohen Mixbecher mit dem Stabmixer pürieren. Den Vanillezucker unterrühren und den Smoothie mit Zucker abschmecken.
- Gut gekühlt in große Bechergläser füllen. Eventuell von einer heiß abgespülten Bio-Orange mit einem Zestenreißer lange Orangenschalenstreifen abschälen und als Deko an den Glasrand hängen.
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