Unsere Gyrossuppe eignet sich hervorragend für Anlässe mit vielen Gästen, denn ihr solltet sie einen Tag früher vorbereiten und könnt so mehr Zeit mit euren Liebsten verbringen.
Fertig in 1 Stunde + über Nacht stehen lassen
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Gut vorzubereiten, ohne Alkohol
Zutaten
Für 8 Portionen
2 Kilogramm Fleisch (Gyors oder Lummerbraten)
3 Zwiebeln
Salz, Pfeffer
Gyros Gewürzmischung
3 Becher Sahne
2 Päckchen (Zwiebelsuppe)
2 rote Paprikas
2 grüne Paprikas
1 Flaschen Chili Sauce (klein)
1 Gläser (Zigeuner Sauce)
Zubereitung
- Das Fleisch klein schneiden und mit Salz, Pfeffer und Gyrosgewürz würzen.
- Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und zusammen mit dem Fleisch anbraten. Anschließend alles erkalten lassen.
- Die Sahne hinzugeben und über Nacht stehen lassen.
- Am nächsten Tag die Zwiebelsuppe nach Packungsanweisung zubereiten. Paprika klein schneiden und darin kochen.
- Das Fleisch sowie die Chili- und Zigeuner-Sauce dazugeben und alles miteinander vermengen. Aufkochen lassen und heiß servieren.
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