Fertig in 20 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Kalorienarm, Fettarm, Low Carb, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell
Pro Portion Energie: 140 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 5 g
Zutaten
Für 4 Portionen
500 Milliliter Milch
2 TL Honig
2 Stängel Zitronengras
500 Gramm Walderdbeeren (oder andere kleine Erdbeeren)
Zubereitung
- Milch, Honig und halbierte Zitronengrasstangen zusammen aufkochen und ganz abkühlen lassen. Erdbeeren abspülen, trocken tupfen und den Stängelansatz entfernen. Erdbeeren auf Holz-oder Metallspieße oder Halme (z.B. auch Zitronengrashalme) stecken. Zitronengras aus der Milch nehmen und die gekühlte Milch zu den Erdbeerspießen servieren.
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