Fertig in 30 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Kalorienarm, Low Carb, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell
Pro Portion Energie: 285 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 17 g
Zutaten
Für 4 Portionen
500 Gramm Erdbeeren
2 Pfirsiche (oder Nektarinen; reif)
2 EL Zitronensaft
3 EL Zucker
125 Gramm Magermilchjoghurt
125 Gramm Mascarpone
Zubereitung
- Erdbeeren abspülen, trocken tupfen und putzen. 4 Erdbeeren beiseite legen. Restliche Beeren pürieren und durch ein Sieb streichen. Pfirsiche abspülen, trocken tupfen und das Fruchtfleisch vom Stein lösen. Pfirsiche und Zitronensaft pürieren und durch ein Sieb streichen. Erdbeer- und Pfirsichpüree mit Zucker, Joghurt und Mascarpone verrühren. Restliche Erdbeeren in Scheiben schneiden und in die Suppe geben.
Categories: Abendessen Auflauf Beilagen Brot backen Brunch Burger Cocktails Dessert Diät-Rezepte Dips Eintopf Eiweißreiche Rezepte Fingerfood Fisch-Rezepte Fleisch-Rezepte Frittieren Frühlingsrezepte Frühstück Rezepte Gebäck Glutenfreie Rezepte Grillen Hauptgerichte Herbstrezepte Kalorienarme Rezepte Kartoffel-Rezepte Kekse Kochen Kuchen Low-Carb-Rezepte Mittagessen Muffins Nudeln Paleo Rezepte Pizza Plätzchen Quiche Rohkost Rezepte Salat Schmoren Snacks Sommerrezepte Soßen Suppen Tarte Torten Vegane Rezepte Vegetarische Rezepte Vorspeisen Waffeln Winterrezepte Zuckerfreie Rezepte
Ohne Kommentare bis jetzt. Schreibe Du den ersten!