Fertig in 15 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Kalorienarm, Low Carb, ohne Alkohol, Schnell
Pro Portion Energie: 275 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 20 g
Zutaten
Für 4 Portionen
250 Gramm Erdbeeren
1 Mango (klein)
1 Limette
250 Gramm Schlagsahne
1 EL Bourbon Vanillezucker
3 EL Eierlikör (oder Vanillesoße)
Zubereitung
- Erdbeeren abspülen, putzen und trocken tupfen. Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Limettensaft auspressen. Erdbeeren und Mangofruchtfleisch fein würfeln und vorsichtig mit dem Limettensaft mischen.
- Sahne, Vanillezucker und 2 EL Eierlikör in einem hohen Rührbecher steif schlagen.
- Obstsalat und Eierlikör-Sahne anrichten und eventuell noch etwas Eierlikör über die Sahne träufeln.
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