Ein Erdbeer-Cocktail mit würziger Krönung: Der Daiquiri wird mit Salbeiblüten bestreut. Wer keine bekommt, nimmt stattdessen Borretsch.
Fertig in 10 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Kalorienarm, Fettarm, Low Carb, Vegetarisch, Schnell
Pro Portion Energie: 125 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 1 g
Zutaten
Für 2 Gläser
200 Gramm Erdbeeren
6 Zentiliter (cl) Rum (weiß)
2 Zentiliter (cl) Limettensaft
1 Zentiliter (cl) Rohrzuckersirup
4 EL Crushed Ice
Salbeiblüten (einige, ersatzweise Borretschblüten)
Zubereitung
- Die Erdbeeren abspülen, gut abtropfen lassen und Stiel und Blütenansatz abschneiden. Erdbeeren und alle anderen Zutaten, bis auf die Blüten, mit dem Stabmixer pürieren. Daiquiri in Cocktailschalen gießen und mit Salbeiblüten bestreut servieren.
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