Fertig in 30 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Gut vorzubereiten
Zutaten
Für 1 Flasche
150 Gramm weiße Schokolade
80 Gramm Zucker
1 Bio-Ei
500 Gramm Sahne
300 Gramm Amaretto
Zubereitung
- Weiße Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sekunden | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
- Anschließend die Schokolade 3 Minuten | 50 C° | Stufe 2 schmelzen.
- Dann Zucker und Ei dazugegeben und 5 Sekunden | Stufe 4 vermengen.
- Sahne zugeben und alles 5 Minuten | 80 C° | Stufe 2 erhitzen. Zum Schluss 3 Minuten | 60 C° | Stufe 2 einstellen und nach und nach den Amaretto durch die Deckelöffnung geben.
- Anschließend kann der Likör in eine Flasche abgefüllt werden. Er sollte am besten im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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