Croffles

Zubereitung

1. Für die Croffles

2. Als erstes den fertigen Croissant-Teig aus der Packung nehmen und an den perforierten Stellen auseinanderschneiden.
3. Die Dreiecke jeweils am langen Ende mit etwas Schokoladenkreme bestreichen (etwa einen Teelöffel pro Dreieck). Dabei etwa 1 cm Platz zum Rand lassen. Teiglinge dann zu einem Croissant aufrollen. Die Ränder gut andrücken, damit die Füllung beim Backen nicht austritt.
4. Das Waffeleisen mit etwas Butter oder Öl fetten und auf mittlerer Stufe vorheizen.
5. Anschließend die aufgerollten Croissants nacheinander in das Waffeleisen geben und für etwa 2-3 Minuten goldgelb backen.

6. Für das Topping

7. Sahne wahlweise mit etwas Vanillezucker steif schlagen, Walnüsse hacken. Croffles nach Belieben mit Sahne, Blaubeeren und Walnüssen servieren.

Croffles

PT15M 6 Croffles sind der Innbegriff von Genuss! Die Croissant-Waffeln sind einfach und schnell zubereitet. Als erstes den fertigen Croissant-Teig aus der Packung nehmen und an den perforierten Stellen auseinanderschneiden. Die Dreiecke jeweils am langen Ende mit etwas Schokoladenkreme bestreichen (etwa einen Teelöffel pro Dreieck). Dabei etwa 1 cm Platz zum Rand lassen. Teiglinge dann zu einem Croissant aufrollen. Die Ränder gut andrücken, damit die Füllung beim Backen nicht austritt. Das Waffeleisen mit etwas Butter oder Öl fetten und auf mittlerer Stufe vorheizen. Anschließend die aufgerollten Croissants nacheinander in das Waffeleisen geben und für etwa 2-3 Minuten goldgelb backen. Sahne wahlweise mit etwas Vanillezucker steif schlagen, Walnüsse hacken. Croffles nach Belieben mit Sahne, Blaubeeren und Walnüssen servieren.