Fertig in 1 Stunde 50 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Vegetarisch
Zutaten
Für 12 Stück
Belag
0.5 Liter Cidre
1 Päckchen Vanillezucker
250 Gramm Zucker
2 Päckchen Vanillepuddingpulver
1 Kilogramm Äpfel (geschält & gehobelt)
1 Becher Sahne
2 EL Instant Kakaopulver
Zubereitung
- Mürbteig herstellen, in der Springform den Rand etwas hochziehen und die Äpfel dann darauf verteilen.
- Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver mit etwas Cidre anrühren, restlichen Cidre aufkochen, Puddingpulvermischung einrühren, kurz aufkochen, über die Äpfel geben und bei 160°C Umluft ca. 90 Minuten backen.
- Nach dem Auskühlen einen Becher geschlagene Sahne darauf verteilen und mit Instant-Kakao-Pulver bestäuben.
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