Schwäbische Wurstspätzle
Nährwertangaben: Zutaten: für 4 Personen Für eine Portion Wurstspätzle mit geschmälzten Semmelbröseln, ca. 650 kcal und ca. 25.6 g Fett […]
Category Archives: Beilagen
Schwäbische Krautspätzle
Dieses Rezept schwäbische Krautspätzle, oder Krautspatzen genannt, ist eine schwäbische Spezialität. Dazu kann man auch übriges Sauerkraut vom Vortag verwenden, […]
Schwäbische Dinkelspätzle
Dieses Rezept Dinkelspätzle, ist ein Rezeptvorschlag für handgemachte Spätzle aus hellem Dinkelmehl, bei welchen der Teig nicht mit Wasser, sondern […]
Käsespätzle Rezept
Nährwertangaben: Zutaten: für 4 Personen Eine Portion Käsespätzle, ca. 560 kcal und ca. 23 g Fett. für die Spätzle: 300 […]
Kürbispuffer
Dieses Rezept Kürbispuffer, ergibt kleine weiche Gemüsepuffer. Frisch aus der Pfanne serviert, schmecken sie besonders gut zusammen mit einer Joghurtsoße […]
Hausgemachte Kräuternudeln
Bei diesem Rezept Hausgemachte Kräuternudeln handelt es sich um schmale oder auch breitere Bandnudeln, aus selbst zu bereitetem Nudelteig, bei […]
Kräuterrisotto mediterran
Bei diesem Rezept Kräuterrisotto mediterran gewürzt handelt es sich um ein im Geschmack fein würziges Reisgericht, welches zusammen mit einem […]
Kleines Zucchini Soufflé Rezept
Diese kleinen Zucchini Soufflés im Backofen überbacken, sind als wohlschmeckende dekorative Gemüsebeilage oder als kleine Vorspeise gedacht. Nährwertangaben: Zutaten: für […]
Würzige Bratkartoffeln
Nährwertangaben: Zutaten: für 4 Personen Eine Portion Würzige Bratkartoffeln, 268 kcal, 6,5 g Fett. 1 kg kleinere , ovale Salatkartoffeln […]
Kartoffel – Lauch – Miniknödel
Bei diesem Rezept für Kartoffel – Lauchknödel werden die Knödel vor dem Kochen wesentlich kleiner, als sonst bei Knödeln üblich, […]