Warum das Buttermilch-Zitronen-Eis so wunderbar erfrischend schmeckt? Das liegt sicher an der Buttermilch. Oder an der Zitrone. Ach, egal – einfach löffeln und die Frische genießen!
Fertig in 10 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Kinderrezept, Kalorienarm, Fettarm, Low Carb, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell
Pro Portion Energie: 210 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 11 g
Zutaten
Für 4 Portionen
100 Milliliter Buttermilch
150 Gramm Crème fraîche
8 EL Agavendicksaft (oder Zuckersirup)
1.5 Zitronen
Zubereitung
- Buttermilch und Crème fraîche glatt rühren, mit Agavendicksaft und Zitronensaft abschmecken.
- In der Eismaschine gefrieren lassen, dann mindestens drei Stunden im Gefrierfach durchfrieren lassen.
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