Wraps sind perfekt für unterwegs: Gesund und leicht mit viel Gemüse, trotzdem ganz leicht aus der Hand zu essen. Dieser mit Avocado, Käse und Möhren macht schön satt.
Fertig in 10 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Kalorienarm, Low Carb, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell
Pro Portion Energie: 345 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 18 g
Zutaten
Für 1 Portion
1 Tortilla Wrap (45 g)
40 Gramm Kräuterquark (2,4 % Fett)
2 TL Senf (scharf)
Pfeffer
1 Karotte (70 g)
1 Lauchzwiebel
25 Gramm Höhlenkäse (16 % Fett)
40 Gramm Avocados
5 Rucola (Blätter)
Zitronensaft (etwas)
Salz
Zubereitung
- Teigfladen nach Packungsanweisung erwärmen und mit Kräuterquark und Senf bestreichen. Pfeffern. Mit geraspelter Karotte, Lauchzwiebelringen, Käsestreifen, Avocadofleisch in Streifen und Raukeblättern belegen, dabei das untere Drittel frei lassen. Füllung mit Zitronensaft beträufeln und salzen.
- Teigfladen unten einschlagen und von der Seite her aufrollen. Wrap fest in Butterbrotpapier einwickeln und mit einem Gummiband fixieren.
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