Avocados liefern gesundes Fett und wertvolle Nährstoffe. Hier türmen sich Quark, Lauchzwiebelringe, Avocado- und Birnenscheiben sowie Käsestreifen auf Roggenvollkornbrot.
Fertig in 8 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Diät-Rezept, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell
Pro Portion Energie: 420 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 15 g
Zutaten
Für 2 Portionen
4 Scheiben Roggenvollkornbrote (140 g)
1.5 EL Kräutersenf (grün)
3 EL Magerquark
2 Lauchzwiebeln
1 EL Dill
1 TL Limettensaft
0.5 Avocado
2 Birnen
40 Gramm Käse (19 g Fett)
Zubereitung
- Brotscheiben mit Senf und Quark bestreichen und mit Lauchzwiebelringen und Dill bestreuen. Mit Avocado- und Birnenscheiben belegen und mit etwas Limettensaft beträufeln. Darauf die Käsestreifen legen. Restliche Birne dazu essen.
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