Fertig in 15 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Kalorienarm, Low Carb, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell
Pro Portion Energie: 150 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 12 g
Zutaten
Für 2 Portionen
0.5 Bund Koriander
0.5 Bund Dill
1 Avocado (reif)
150 Milliliter Tomatensaft
150 Milliliter Buttermilch
Salz
Pfeffer (frisch gemahlen)
Tabasco
Zubereitung
- Kräuter abspülen, trocken schütteln und hacken. Avocado halbieren und den Stein herauslösen. Schale abziehen und das Fruchtfleisch grob würfeln. Im Mixer pürieren. Tomatensaft, Buttermilch und Kräuter unter die Avocado-Creme rühren. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken
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