Schokosoße

08 Sep, 2022
admin
Schokosoße

Die besten Geschenke sind selbst gemacht – wie diese Schokosoße. Ob zu Eis, Pudding oder Obst – mit Schokolade schmeckt einfach alles besser!

Fertig in 50 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Gut vorzubereiten, ohne Alkohol
Pro Portion Energie: 370 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 29 g

Zutaten

Für 3 Flaschen

200 Milliliter Milch
250 Gramm Schlagsahne

 

1 Prisen Salz
200 Gramm Zartbitterschokolade (70 % Kakao)

Zubereitung

  1. Milch, Sahne und Salz in einem kleinen Topf aufkochen, von der Kochstelle nehmen. Schokolade hacken und in der heißen Milch-Sahne-Mischung unter Rühren auflösen.
  2. Soße sofort in 3 saubere und heiß ausgespülte Flaschen à 125–175 ml Inhalt füllen und fest verschließen.
Schokosoße
PT50M 3 Die besten Geschenke sind selbst gemacht – wie diese Schokosoße. Ob zu Eis, Pudding oder Obst – mit Schokolade schmeckt einfach alles besser! Milch, Sahne und Salz in einem kleinen Topf aufkochen, von der Kochstelle nehmen. Schokolade hacken und in der heißen Milch-Sahne-Mischung unter Rühren auflösen. Soße sofort in 3 saubere und heiß ausgespülte Flaschen à 125–175 ml Inhalt füllen und fest verschließen.
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