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Fasan mit grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln
leicht
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Coq au vin
mittel
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Lamm mit Olivenkruste und Nudeln
leicht
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Pfeffer-Pistazien-Filet
leicht
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Gans mit Quitten-Rotkohl und Kartoffelknödeln
mittel
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Schweinshaxn wias sei sollt
mittel
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Lammschulter mit Artischocken
mittel
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Roastbeef aus dem Salzmantel
mittel
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Gamskeule mit Hagebuttensauce
schwer
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