Limetten-Softeis

Limetten-Softeis

Das kalte Limetten-Softeis mit feiner Vanillenote wärmen die Seele – und ist in nur zehn Minuten fertig. 

Fertig in 10 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Kalorienarm, Fettarm, Low Carb, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell
Pro Portion Energie: 175 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 6 g

Zutaten

Für 6 Portionen

500 Gramm Vanilleeis

 

4 Limetten
Früchte (evtl. für die Deko)


Zubereitung

  1. Das Vanilleeis in einer Rührschüssel etwa 15 Minuten antauen lassen. Eine Limette heiß abspülen und die Schale fein abreiben. Alle Limetten auspressen und 80 ml Saft abmessen. Vanilleeis, Limettensaft und die Hälfte der Limettenschale mit den Quirlen des Handrührers zu einem cremigen Eis verrühren.
  2. Das Softeis mit einem Löffel zu Nocken formen und in Dessertschalen anrichten. Restliche Limettenschale darüberstreuen und eventuell mit Früchten garnieren.
Limetten-Softeis
PT10M 6 Das kalte Limetten-Softeis mit feiner Vanillenote wärmen die Seele – und ist in nur zehn Minuten fertig.  Das Vanilleeis in einer Rührschüssel etwa 15 Minuten antauen lassen. Eine Limette heiß abspülen und die Schale fein abreiben. Alle Limetten auspressen und 80 ml Saft abmessen. Vanilleeis, Limettensaft und die Hälfte der Limettenschale mit den Quirlen des Handrührers zu einem cremigen Eis verrühren. Das Softeis mit einem Löffel zu Nocken formen und in Dessertschalen anrichten. Restliche Limettenschale darüberstreuen und eventuell mit Früchten garnieren.
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