Fertig in 10 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Kalorienarm, Fettarm, ohne Alkohol, Schnell
Pro Portion Energie: 260 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 8 g
Zutaten
Für 4 Portionen
125 Gramm Krebsfleisch ( aus der Dose oder Surimi-Sticks)
4 EL Mayonnaise (fettreduziert)
2 EL Frischkäse (fettarm)
2 EL Senf (mittelscharf)
1 Spritzer Worcestersauce
0.5 Frisée
4 Radieschen
8 Scheiben Sandwichtoasts
Zubereitung
- Das Krebsfleisch in kleine Stücke zupfen. Mayo, Frischkäse und Senf zu einer Paste verrühren, mit Worcestersauce, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Radieschen waschen und in feine Scheiben schneiden.
- Die Mayocreme auf die Brotscheiben streichen, die Hälfte der Scheiben mit Salat, Radieschen und Krebsfleisch belegen und mit je einer weiteren Brotscheibe abdecken.
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