Himbeer-Mandelmilch Shake


Dieser Himbeer-Mandelmilch Shake ist in der Zubereitung einfach und schnell, sofern man entweder gekaufte Mandelmilch (Mandeldrink) oder nach Rezept Mandelmilch selber machen zur Verfügung hat.
Der Geschmack von diesem Himbeer-Mandelmilch Getränk ist nicht zu süß, fruchtig und schön cremig und kann entweder als Dessert oder einfach für eine Stärkung zwischendurch oder auch zum Frühstück genossen werden.


Nährwertangaben: Zutaten: für 2 Portionen
Eine Portion Himbeer-Mandelmilch Shake (Mandelmilch selbst gemacht) enthalten ca. 115 kcal und ca. 6 g Fett
  • 250 ml Mandelmilch
  • 2 kleine Eiswürfel
  • 100 g frische oder tiefgekühlte Himbeeren
  • 1 gestrichener TL Bourbon Vanillezucker oder ersatzweise
  • ½ TL Vanillepulver
  • 2 TL Agavensirup oder
  • nach Wunsch 1 gehäufter TL Honig
  • Für die Garnitur nach Wunsch:
  • 25 g frische Himbeeren
  • 1 Holzspieß
  • Außerdem:
  • 1 Mixer, oder einfacher Smoothie Mixer mit 2 Stufen
  • Oder ein elektrischer Pürierstab

  • Zubereitung:


    Für die Zubereitung von diesem Rezept Himbeer-Mandelmilch Shake die Himbeeren, Vanillezucker, Agaven Dicksaft oder nach Wunsch auch Honig, brauner Zucker oder Kristallzucker samt den Eiswürfeln in das Gefäß vom Mixer einfüllen.

    Kalte Mandelmilch gekauft, oder zuvor

    nach Rezept Mandelmilch selber machen

    hinzugießen und samt den Eiswürfeln mixen und schaumig aufrühren.

    Die Himbeer-Mandelmilch sofort in zwei Gläser umfüllen, eventuell mit ein paar zusätzlichen auf Holzspießchen aufgesteckten frischen Himbeeren als erfrischendes, leicht sättigendes Mandelmilchgetränk genießen.
    Dieser Himbeer-Mandelmilch Shake schmeckt auch Kindern sehr gut.


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