Clubsandwich

Zubereitung

1. Bacon-Scheiben in einer Pfanne ohne Fett so lange braten, bis sie knusprig sind. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Tomate abspülen, den Stielansatz herausschneiden und die Tomate in Scheiben schneiden. Salatblätter abspülen, trocken schleudern und halbieren.
2. Brotscheiben toasten, die Rinde abschneiden und die Scheiben mit Mayonnaise bestreichen. 2 Toastscheiben mit Salat, Tomate, Putenaufschnitt und Speck belegen. Die beiden übrigen Toastscheiben mit der Mayonnaisenseite nach unten darauflegen. Etwas andrücken und zweimal diagonal durchschneiden, so dass kleine Dreiecke entstehen.
3. Mit Holzspießchen zusammenstecken und eventuell Cornichons daraufspießen.

Clubsandwich

PT10M 8 Zutaten für das Rezept Clubsandwich: Bacon, Tomaten, Eisbergsalate, Toastbrot, Mayonnaise, Putenbrustaufschnitt, Cornichons Bacon-Scheiben in einer Pfanne ohne Fett so lange braten, bis sie knusprig sind. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Tomate abspülen, den Stielansatz herausschneiden und die Tomate in Scheiben schneiden. Salatblätter abspülen, trocken schleudern und halbieren. Brotscheiben toasten, die Rinde abschneiden und die Scheiben mit Mayonnaise bestreichen. 2 Toastscheiben mit Salat, Tomate, Putenaufschnitt und Speck belegen. Die beiden übrigen Toastscheiben mit der Mayonnaisenseite nach unten darauflegen. Etwas andrücken und zweimal diagonal durchschneiden, so dass kleine Dreiecke entstehen. Mit Holzspießchen zusammenstecken und eventuell Cornichons daraufspießen.