Auf diesen Champignonspieße vom Grill gibt es Pilze satt! Perfekt für alle Liebhaber des vielseitigen Wald- und Wiesenbewohners.
Fertig in 10 Minuten + ca. 12 Stunden Ruhezeit
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist ohne Alkohol, Gut vorzubereiten, Kalorienarm, Klassiker, Low Carb, Schnell, Vegetarisch
Zutaten
Für 4 Portionen
500 Gramm Champignons (frische)
100 Milliliter Olivenöl
3 EL Sojasauce (Ketjap Manis)
3 EL Sojasauce (Ketjap Asin)
1 TL Thymian
1 TL Oregano
2 Stück Knoblauchzehen
Zubereitung
- Den Knoblauch pressen und mit den anderen Zutaten zu einer Marinade vermengen.
- Die Champignons säubern und in einer verschließbaren Dose mit der Marinade vermischen.
- Die Champignons über Nacht marinieren lassen und anschließend auf Spieße stecken und circa 10 Minuten grillen.
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