Jägerpfanne mit Pfifferlingen
Bei einer schwäbischen Jägerpfanne mit Pfifferlingen handelt es sich um ein schnelles Pfannengericht mit Schweinefilet, frischen Pfifferlingen und natürlich selbst […]
Category Archives: Pilz Gerichte
Jägersuppe
Nährwertangaben: Zutaten: für 4 Personen Eine Portion hat ca. 245 kcal und ca. 17 g Fett 200 – 250 g […]
Rühreier mit Pfifferlingen
Dieses Rezept Rühreier mit Pfifferlingen ist eine Rezeptidee für ein in der Zubereitung einfaches, schnelles Gericht mit frischen Pfifferlingen. Nährwertangaben: […]
Gefülltes Schweinefilet
Dieses Rezept Gefülltes Schweinefilet ist eine Rezeptidee für Schweinefilet, bei welchem dieses mit einer gut gewürzten Zwiebel- Speck- Pilzmasse gefüllt […]
Pilz Risotto
Für dieses Rezept Pilzrisotto kann man anstatt der getrockneten Pilze, auch frische (250 g) Steinpilze oder braune Champignons dazu nehmen. […]
Pilznudeln mit Minifrikadellen
Bei diesem Rezept Pilznudeln mit Minifrikadellen, handelt es sich um ein einfaches Pastagericht, bei welchem der besonders feine Geschmack durch […]
Jägerpfanne mit Pfifferlingen
Bei einer schwäbischen Jägerpfanne mit Pfifferlingen handelt es sich um ein schnelles Pfannengericht mit Schweinefilet, frischen Pfifferlingen und natürlich selbst […]
Puten- Champignonpfanne
Dieses Rezept Puten- Champignonpfanne ist ein Rezeptvorschlag für Putenschnitzel in Verbindung mit reichlich gebratenen Champignons, Speck und Zwiebeln. Liebt man […]
Champignon- Omelett
Bei diesem Rezept Champignon- Omelett, wird ein auf klassische Art zubereitetes Eieromelett mit zuvor vorgebratenen Champignons gefüllt. Nährwertangaben: Zutaten: für […]
Champignon Paste – Duxelles
Champignon – Paste in der Fachsprache auch Champignon – Duxelles genannt, ist die Pilzgrundlage für viele verschiedene Gerichte. Man kann […]