Buttermilch - Fruchtgetränk Ihre-Rezepte.de | 100.000 beste Rezepte / Kochrezepte

Dieses Rezept Buttermilch – Fruchtgetränk ist eine Rezeptidee für eine fruchtig – frische Zwischenmahlzeit mit frischen Früchten (wie Nektarinen, Pfirsiche, Bananen, Erdbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren, je nach Vorliebe und Saison der jeweiligen Früchte).

Nährwertangaben:	Zutaten: für 4 Personen
Eine Portion Buttermilch – Fruchtgetränk mit Nektarinen hat ca. 135 kcal und ca. 1.25 g Fett	250 – 300 g frische Früchte 500 ml Buttermilch 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 – 2 EL Zitronensaft 250 – 300 ml Mineralwasser

Nährwertangaben:

Zutaten: für 4 Personen

Eine Portion Buttermilch – Fruchtgetränk mit Nektarinen hat ca. 135 kcal und ca. 1.25 g Fett

250 – 300 g frische Früchte

500 ml Buttermilch

50 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 – 2 EL Zitronensaft

250 – 300 ml Mineralwasser

Zubereitung:

Dazu die Früchte wie etwa bei Nektarinen, Pfirsichen, Aprikosen Bananen usw. schälen.
In kleine Stücke schneiden und gleich in eine Rührschüssel einfüllen.
Zucker, oder auch Puderzucker, sowie Zitronensaft hinzu geben.
Mit dem elektrischen Rührstab oder Handmixer alles zusammen kräftig aufschlagen.
Buttermilch und Mineralwasser hinzu geben und nochmals mit dem Rührstab schön schaumig aufrühren.
In vier Trinkgläser verteilen und genießen.
Siehe dazu auch unter Rezept Joghurtgetränk Ayran.