Himbeer-Blitz-Eis

Himbeer-Blitz-Eis

Von diesem Eis werden eure Gäste ganz sicher noch lange schwärmen. Dass es kalorienarm ist, könnt ihr ihnen ruhig sagen. Wie schnell es fertig ist, bleibt das Geheimnis der Köchin.

Fertig in 5 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Kalorienarm, Fettarm, Low Carb, Schnell
Pro Portion Energie: 165 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 8 g

Zutaten

Für 4 Portionen

400 Gramm TK-Himbeeren
300 Gramm Sahnejoghurt

 

3 EL Puderzucker
2 EL Himbeergeist
2 Stängel Zitronenmelisse


Zubereitung

  1. Die Himbeeren evtl. etwa 5 Minuten antauen lassen, dann zusammen mit dem Joghurt mit dem Pürierstab fein pürieren. Mit Puderzucker und wahlweise Himbeergeist abschmecken, in kleine Gläser geben und sofort servieren oder bis zum Servieren wieder einfrieren. Mit Zitronenmelisse dekorieren.
Himbeer-Blitz-Eis
PT5M 4 Von diesem Eis werden eure Gäste ganz sicher noch lange schwärmen. Dass es kalorienarm ist, könnt ihr ihnen ruhig sagen. Wie schnell es fertig ist, bleibt… Die Himbeeren evtl. etwa 5 Minuten antauen lassen, dann zusammen mit dem Joghurt mit dem Pürierstab fein pürieren. Mit Puderzucker und wahlweise Himbeergeist abschmecken, in kleine Gläser geben und sofort servieren oder bis zum Servieren wieder einfrieren. Mit Zitronenmelisse dekorieren.
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