Lebkuchenlikör ist das perfekte Last-Minute-Geschenk: Mit Schokolade, Sahne und natürlich Lebkuchengewürz schmeckt er herrlich nach Weihnachten!
Fertig in 30 Minuten
Schwierigkeit einfach
Zutaten
Für 1 Flasche
100 Gramm Schokolade
400 Gramm Sahne
100 Gramm Puderzucker
200 Milliliter Weinbrand (z. B. Cognac)
2 TL Lebkuchengewürz
Zubereitung
- Die Schokolade in Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen. Anschließend Sahne und Puderzucker einrühren, sodass sich der Zucker auflöst. Weinbrand und Lebkuchengewürz hinzufügen.
- Den Lebkuchenlikör in eine sterile Flasche füllen und gut verschließen. Im Kühlschrank aufbewahrt hält er sich etwa 4 Wochen
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