Mariniertes Putenfleisch

09 Sep, 2022
admin
Mariniertes Putenfleisch

Fertig in 15 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Kalorienarm, Fettarm, ohne Alkohol, Schnell
Pro Portion Energie: 120 kcal, Eiweiß: 24 g, Fett: 2 g

Zutaten

Für 8 Portionen

800 Gramm Putenschnitzel
1 Stück Ingwer (frisch)
200 Milliliter Kokosmilch (Dose)

 

1 TL Koriander (gemahlen)
0.5 TL Kreuzkümmel (Kumin)
1 EL Limettensaft

Zubereitung

  1. Das Fleisch abspülen, trocken tupfen und in kleine Streifen (1-2 cm Seitenlänge) schneiden. Den Ingwer schälen und hacken. Kokosmilch, Ingwer, Koriander, Kreuzkümmel und Limettensaft verrühren und mit dem Fleisch mischen. Das Fleisch abgedeckt mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen.
Mariniertes Putenfleisch
PT15M 8 Zutaten für das Rezept Mariniertes Putenfleisch: Putenschnitzel, Ingwer, Kokosmilch, Koriander, Kreuzkümmel, Limettensaft Das Fleisch abspülen, trocken tupfen und in kleine Streifen (1-2 cm Seitenlänge) schneiden. Den Ingwer schälen und hacken. Kokosmilch, Ingwer, Koriander, Kreuzkümmel und Limettensaft verrühren und mit dem Fleisch mischen. Das Fleisch abgedeckt mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen.
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Categories: Fleisch-Rezepte

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