Schnelle Mayonnaise zubereiten ist ganz einfach – mit den Tipps der Koch-Profis aus der BRIGITTE-Küche. Wir zeigen es Ihnen Schritt für Schritt im Video.
Fertig in 20 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Klassiker, Gut vorzubereiten, ohne Alkohol, Vegetarisch, Raffiniert, Schnell
Zutaten
Für 1 Glas
200 Milliliter Öl
1 Ei
1 TL Senf
1 Prisen Salz
1 Prisen Pfeffer
3 Spritzer Zitronensaft
Zubereitung
- 200 Milliliter Öl in einen hohen Rührbecher geben
- 1 Ei, einen Teelöffel Senf, eine Prise Salz und Pfeffer und einige Spritzer Zitronensaft dazugeben
- Alle Zutaten sorgfältig verquirlen
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