Ananas-Fruchtfleisch, Orangensaft und Zitronensaft – beim Ananas-Sorbet spielen Früchte die Hauptrolle. Hmmmmmm, schmeckt das erfrischend!
Fertig in 2 Stunden
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Kinderrezept, Kalorienarm, ohne Alkohol, Vegetarisch
Pro Portion Energie: 185 kcal, Kohlenhydrate: 44 g,
Zutaten
Für 4 Portionen
400 Gramm Ananas
200 Gramm Rohrzucker
40 Milliliter Zitronensaft
100 Milliliter Orangensaft
Zubereitung
- Das Ananasfruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Zucker und 200 ml Wasser in einen Topf geben, aufkochen und 3 Minuten kochen lassen. Mit dem Stabmixer fein pürieren und die anderen Säfte zugeben.
- Abkühlen lassen, dann im Kühlschrank gut durchkühlen und die Masse in der Eismaschine gefrieren lassen. Im Gefrierfach mindestens 2 Stunden weiterfrieren.
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