Gegen Heißhunger hilft eine leichte Mahlzeit zwischendurch und da kommt der Hummus mit Ei und Knabberei genau richtig!
Fertig in 5 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist ohne Alkohol, Diät-Rezept, Gut vorzubereiten, Vegetarisch, Schnell
Pro Portion Energie: 415 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 18 g
Zutaten
Für 1 Portion
1 Päckchen Hummus (Rote-Bete-Hummus, siehe Warenkunde)
1 Bio-Ei (wachsweich gekocht; Größe M)
100 Gramm Bio-Salatgurken
1 Apfel (150 g)
4 EL Radieschensprossen (oder Gartenkresse)
Zubereitung
- Hummus, Eihälften, Gurkenscheiben und Apfelspalten anrichten und mit Sprossen bestreuen.
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