Diese BBQ-Sauce ist perfekt für euren Grillabend: Sie eignet sich zum Marinieren von Grillfleisch, schmeckt aber auch lecker als Beilage.
Fertig in 30 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Gut vorzubereiten
Zutaten
Für 4 Portionen
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
400 Gramm Ahornsirup
2 TL Salz
160 Gramm Tomatenketchup
6 EL Weißweinessig
4 TL Senfpulver
Pfeffer (frisch gemahlen)
3 Spritzer Worcestershire Sauce
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein würfeln.
- Alle Zutaten für die BBQ-Sauce in einem Topf bei kleiner Hitze etwa 15–20 Minuten dicklich einkochen lassen, dabei zwischendurch umrühren, damit nichts anbrennt.
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