Der köstliche Dip mit Linsen und Feta kann auf Kohlrabischeiben und Knabberstangen genascht werden – ein orientalischer Snack für Genießer, der in nur 10 Minuten zubereitet ist.
Fertig in 10 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Kalorienarm, Fettarm, Low Carb, Diät-Rezept, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell, Vitaminreich
Pro Portion Energie: 320 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 11 g
Zutaten
Für 1 Portion
120 Gramm Linsen (Dose)
50 Gramm Feta
2 TL Ajvar (oder Paprikamark)
0.5 TL Ras el Hanout (Gewürzmischung)
Salz
weißer Balsamico-Essig
1 Kohlrabi (200 g)
30 Gramm Vollkornknabberstäbe (von Bio rinatura)
Zubereitung
- g Linsen (Dose), 50 g Fetakäse, 2 TL Ajvar oder Paprikamark, 1⁄2 TL Ras el Hanut (Gewürzmischung), Salz, ein paar Spritzer weißer Balsamesssig, 1 Kohlrabi (200 g), 30 g Vollkorn-Knabberstäbchen (von Bio rinatura) Linsen, Fetakäse, Ajvar, Ras el Hanut und 1 EL Linsenflüssigkeit pürieren und mit Salz und Essig abschmecken. Die Linsencreme mit Kohlrabistiften und Knabberstäbchen anrichten.
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