Du liebst heiße Schokolade, willst aber auf den Kick Kaffee nicht verzichten? Dann probiere doch mal diese heiße Espresso-Schokolade. Die kann nämlich beides – super lecker!
Fertig in 10 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Eiweißreich, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell
Zutaten
Für 6 Portionen
200 Gramm Zartbitterschokolade
400 Milliliter Milch
60 Gramm Zucker
2 TL Instant Espresso
0.25 TL Kardamom (gemahlen)
0.25 TL Lebkuchengewürz
Kardamom (zum Bestäuben)
Zubereitung
- Die Schokolade in Stücke brechen und zusammen mit Milch, Zucker, Espressopulver, Kardamom und Lebkuchengewürz erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
- Heiße Schokolade in kleine Tassen gießen und mit etwas Kardamom bestäuben. Sofort servieren.
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