Unser Rezept für Low-Carb-Waffeln kommt ohne Mehl und Zucker aus, stattdessen verwenden wir Magerquark und Xylit. So könnt ihr die eiweißreichen Low-Carb-Waffeln ganz leicht selber machen.
Fertig in 15 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Eiweißreich, Low Carb, ohne Alkohol, Vegetarisch
Zutaten
Für 6 Portionen
3 Eier
1 EL Xylit (Xylit)
2 EL Butter
100 Gramm Magerquark
2 EL Öl
Zubereitung
- Die Eier zusammen mit dem Xylit schaumig schlagen.
- Die Butter in einer Pfanne schmelzen und abkühlen lassen. Dann zusammen mit der Eimasse, dem Quark und dem Öl verrühren.
- Nun könnt ihr die Low-Carb-Waffeln im Waffeleisen backen.
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