Rosa Rüssel

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Kochzeit
30 min
Schwierigkeit
leicht
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Rosa Rüssel

Feiner Lachs mit Sahne und Meerrettich, zu netten "rosa Rüsseln" geformt. Das schmeckt auch Kindern!

Portionsgröße: ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN (CA. 300 G)

  1. Lachs grob zerteilen und mit der sauren Sahne, Quark und Meerrettich im Blitzhacker zerkleinern.
  2. Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.

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