Gouda-Gurken-Brote

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Kochzeit
30 min
Schwierigkeit
leicht
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Gouda-Gurken-Brote

Die kräuterwürzige Crème als Brotaufstrich harmoniert wunderbar mit der pikanten Note des Goudas und der frischen Gurke.

Portionsgröße: FÜR 2 PERSONEN

  1. Das Gurkenstück waschen und trockentupfen, etwa die Hälfte in dünne Scheiben schneiden, die andere Hälfte fein hacken. Gehackte Gurke mit Crème légère und 1 TL Dill oder Schnittlauch verrühren, leicht pfeffern und auf die Brote streichen.
  2. Käsescheiben und Gurkenscheiben gleichmäßig und locker auf den Broten anrichten und mit den restlichen Kräutern bestreut servieren.

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