Apfelkuchen mit Bienenstichguss
Ein saftiger Apfelkuchen, dazu noch mit einer knusprigen Bienenstichdecke abgedeckt, schmeckt sowohl als Sonntagskuchen, als auch zu vielen anderen Gelegenheiten […]
Category Archives: Backen
Grundrezept Rührteig ohne Backpulver
Mit den oben genannten Zutaten kann man nach diesem Grundrezept für Rührteig ohne Backpulver einen klassischen Rührteig – Gugelhupf oder […]
Schwäbische Deie
Bei dieser schwäbischen Brotspezialität, welche immer frisch gebacken, in noch gut lauwarmen Zustand verzehrt werden sollte, handelt es sich um […]
Rhabarberkuchen mit Hefeteigboden
Dieser Rhabarberkuchen mit Hefeteigboden ergibt einen saftigen Obstrahmkuchen mit einem luftigen fettarmen Kuchenboden aus Hefeteig hergestellt. Nährwertangaben: Zutaten: für 12 […]
Kartoffel-Lauch Quiche Rezept
Diese Kartoffel-Lauch Quiche schmeckt frisch gebacken unwiderstehlich lecker. Serviert man dazu eine große Schüssel mit gemischtem grünen Salat ergibt dies […]
Tomaten Focaccia Rezept
Dieses Rezept für ein Tomaten Focaccia ist eine lecker fruchtige Brotbeilage zu allen mediterranen Speisen oder auch zum Grillen. Durch […]
Dinkel Plätzchen
Dieses Rezept Dinkel Plätzchen ist eine Rezeptidee für die Weihnachtsbäckerei den Plätzchenteig anstatt mit Weizenmehl mit einer Mischung aus hellem […]
Zimtschnecken
Bei diesem Rezept Zimtschnecken handelt es sich um kleine, knusprige Minischneckennudeln mit einer Zucker/Zimtfüllung, welche durch das Backen einen zarten […]
Schoko – Rührkuchen im Glas gebacken
Bei diesem Rezept Schoko – Rührkuchen im Glas gebacken, wird ein klassischer Schoko- Rührteig mit Schokoladenstücken in kleinere backfeste Weck […]
Rührteig Grundrezept
Bei diesem Rezept Rührteig handelt es sich um das Grundrezept für einen einfachen Rührteig, in der Menge passend für eine […]