Vinaigrette

08 Sep, 2022
admin
Vinaigrette

Fertig in 5 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell
Pro Portion Energie: 900 kcal, Kohlenhydrate: 900 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 100 g

Zutaten

Für 150 Milliliter

4 EL Obstessig (mild, z. B. "Mirabellen Essig")
2.5 TL Honig (mild)
2 TL Senf (mittelscharf)

 

Salz
Pfeffer (frisch gemahlen)
9 EL Öl

Zubereitung

  1. Essig, Honig und Senf mit einem Schneebesen verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einem dünnen Strahl dazugießen, bis eine leicht gebundene Soße entstanden ist. Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Vinaigrette
PT5M 150 Zutaten für das Rezept Vinaigrette: Obstessig, Honig, Senf, Salz, Pfeffer, Öl Essig, Honig und Senf mit einem Schneebesen verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einem dünnen Strahl dazugießen, bis eine leicht gebundene Soße entstanden ist. Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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