Zitrus-Vinaigrette

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leicht
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Zitrus-Vinaigrette

Eine zitronig-frische Salatsauce, die hervorrragend zu Eisberg- oder grünem Kopfsalat passt!

Portionsgröße: 2

  1. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und fein hacken. Die Knoblauchzehe schälen und durch die Presse drücken oder fein hacken. Orangen- und Zitronensaft und Olivenöl gründlich verrühren.
  2. Mit Salz, Cayennepfeffer und 2-3 Prisen Zucker abschmecken.

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