Zitronengranita

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Kochzeit
30 min
Schwierigkeit
leicht
Portionen
4 Personen
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Zitronengranita

Wenn es draußen richtig heiß ist, kann man sich schon morgens ein kühles Granita gönnen.

  1. Die 2 Bio-Zitronen heiß abwaschen und die Schale fein abreiben. Alle Zitronen auspressen. Den Zucker in 400 ml lauwarmem Wasser auflösen. Zitronensaft dazugeben.
  2. Alles in eine Schale füllen und ins Gefrierfach stellen. Etwa 4 Std. gefrieren lassen, dabei jede Stunde gut durchrühren.

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