Thunfisch-Zitronen-Streich

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Kochzeit
30 min
Schwierigkeit
leicht
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Thunfisch-Zitronen-Streich

Der Brotaufstrich für Fischfans! Das Geheimnis des sommerlichen Geschmacks ist die frisch geerntete Zitronenmelisse.

Portionsgröße: ZUTATEN FÜR CA. 200 G

  1. Zitrone heiß abwaschen. Schale dünn abreiben und Saft auspressen. Zitronenmelisse waschen und trocken tupfen, Blättchen abzupfen. Thunfisch abgießen.
  2. 1 EL Zitronensaft, abgeriebene Schale und Zitronenmelisse mit Thunfisch und Mascarpone cremig pürieren. Mandeln unterziehen und alles mit Pfeffer abschmecken.

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