Tequassis

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Schwierigkeit
leicht
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Tequassis

Eine leicht zubereitete und erfrischende Tequila-Variante, die, mit Ginger Ale aufgegossen, Lust auf Mehr macht.

  1. Die Limette heiß waschen, trocken reiben und quer halbieren. Die Hälften in jeweils vier Stücke schneiden. Den Tumbler bis etwa 2 cm unter den Rand mit gestoßenem Eis füllen. Die Limettenstücke über dem Eis ausdrücken und mit in das Glas geben.
  2. Den Tequila und die Crème de Cassis darübergießen. Das Ganze mit eiskaltem Ginger Ale vorsichtig aufgießen.
  3. Den Drink mit dem Trinkhalm sofort servieren. Vor dem Trinken einmal kurz durchrühren.

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